Poppy Lemon Cake με παλτό σουσαμιού

Σηκώθηκα νωρίς και έφτιαξα αυτό το κέικ την Κυριακή για να ξεκινήσω τη μέρα με τη νόστιμη μυρωδιά του κέικ που βγαίνει από την κουζίνα γιατί νομίζω ότι έχει να κάνει με την ευτυχία ❤ Σε κάποιους δεν αρέσει η μυρωδιά του φαγητού που βγαίνει από το σπίτι, αλλά είμαι από αυτούς που σκέφτονται το αντίθετο ???? Νομίζω ότι το πιο ιδιαίτερο σημάδι ότι ένα σπίτι είναι ζωντανό είναι οι υπέροχες μυρωδιές που βγαίνουν από την κουζίνα. Το να μαγειρεύω κάτι για τους αγαπημένους μου και να τους στρώνω τραπέζια είναι η μεγαλύτερη μου χαρά, νομίζω ότι αγαπώ πολύ την κουζίνα όπως οι περισσότεροι από εμάς ???? Θα πάω στη συνταγή μας λέγοντας ότι ο Κύριός μου δεν θα αφήσει ποτέ τους αγαπημένους μας μαζί μας, Ελπίζω τα τραπέζια που καθόμαστε με τη γαλήνη που στρώνουμε με ευτυχία να μην λείπουν ποτέ ???? ουσιαστικά, δεν διαφέρει πολύ από τις κλασικές συνταγές κέικ, αλλά με παπαρούνα, Θα λατρέψετε τη γεύση που συνδύασαν το λεμόνι και το σουσάμι και άφησαν στο στόμα μας ????

1. Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ, τα ανακατεύουμε με το μίξερ για 2-3 λεπτά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη (μην ξεχνάμε ότι αυτό είναι ένα σημαντικό κόλπο για κέικ!)
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι, αυγό, χυμό μισού λεμονιού, ξύσμα λεμονιού και παπαρούνα αντίστοιχα, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια μαζί με το τελευταίο μας αλεύρι, η ζύμη του κέικ μας είναι έτοιμη???? .
3. Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ μας με μαργαρίνη ή βούτυρο, αλείφουμε παντού σουσάμι (κολλάει ήδη στη φόρμα μας) και ρίχνουμε τη ζύμη μας στη φόρμα.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά (δεν ανοίγουμε ποτέ την πόρτα του φούρνου στο μαγείρεμα)
5. Για να βγει εύκολα η φόρμα μετά το ψήσιμο σκεπάζουμε το κέικ με ένα πανί μόλις βγει από τον φούρνο, περιμένουμε 10 λεπτά και μετά το αναποδογυρίζουμε και θα βγει μόνο του ????

Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. Περιμένω τις φωτογραφίες της τούρτας σας????????

Συνταγή για κέικ παπαρούνας με επικάλυψη σουσαμιού με φωτογραφία